政府发力四川犍为打造中国茉莉茶之都红花八角
文章来源：湘西农业网 | 2022-07-19
政府发力，四川犍为打造“中国茉莉茶之都”
犍为茉莉茶园一景
19、20日，由四川犍为县农业局、济南茶文化协会、犍为县茉莉茶协会主办的2015四川·犍为茉莉茶山东济南推介会将在济南市槐荫区张庄路老屯茶城举办。
推介会前夕，记者采访了四川犍为县农业局总农艺师罗明以及当地茶界资深人士，试图揭开这个拥有300年制茶历史、全国茉莉花主产区之一的神秘面纱，还原出一个掌控着七成四川高档花茶原料的犍为，以及当地政府部门对茉莉茶产业的扶持与规划。
追根：四川高档茉莉花茶70%以上原料来自犍为
犍为茉莉花主产区，就坐落在犍为县清溪镇。清澈见底的马边河，挨着古镇静静流淌，几百年的冲积沉淀让马边河的两岸形成了肥沃的冲积平原。而在那沃土之上，又整齐地泛着绿意，那是成片相连的茉莉花田。
四川省高档茉莉花茶70%以上的原料来自于犍为茉莉花基地。犍为县农业局总农艺师罗明说。
在清溪镇踏水村，还坐落着中华茉莉种质园。占地约400亩的种质园里，栽种着56个单瓣、双瓣、多瓣茉莉花种质资源，建成了茉莉花品种资源圃、良种母本园、品种选育园、良种繁育园、新技术试验区、新技术推广区、标准化示范园。是目前国内品种最全、数量最多、规模最大的茉莉花种质资源圃。
金犍茉莉’双瓣茉莉就是在这里选育出来的，罗明说，这个品种朵大瓣厚，花色洁白，浓郁芬芳，香味久长，最适宜加工高档花茶。2013年，金犍茉莉还通过品种审定，成为全国第一个也是唯一通过审定的品种。
依托犍为县茉莉花种植资源优势，犍为县政府高瞻远瞩，目前已经落实了300亩地的加工园区，正在规划建设茉莉花茶交易市场，三年内将建成10万余平米的标准化、清洁化、现代化花茶加工厂，年加工花茶能力将达到4万吨以上。计划到2020年，犍为茉莉花和茶叶基地总面积将发展到40万亩，有望成为全国茉莉花和茉莉茶重点基地县之一，能够为全国各地的花茶企业提供充足的茉莉鲜花和原茶原料。
溯源：犍为茉莉茶已有300年种植历史
位于北纬29°左右的四川犍为县，自汉武帝建元六年开西南夷置犍为郡以来，历经千余年沧桑。茉莉花作为犍为县花，已有300年生产制茶历史，曾随茶马古道，香飘川藏，远销海外。
茉莉花的种植与应用，在犍为已有300多年历史。四川省茶叶协会理事、犍为茉莉花茶协会副会长吴德平表示。
据传，清乾隆年间，犍为盐商贩盐到福建，顺道从福州引回数千株茉莉花苗，种植在清溪镇筒车坝。翌年夏秋，茉莉花竞相开放，盐商请制茶艺人将鲜花拌和后在茶中窨制，商界友人、地方官吏品尝后赞不绝口，称为茉莉香茶。自此之后，沿着清溪古镇的茶马古道，犍为茉莉花茶声名远播。
到如今，犍为县牢牢把握全国茉莉花发展的新机遇，及时调整产业规划，出台了一系列产业发展扶持政策，成果斐然。2010年，犍为茉莉花茶被国家质检总局评为国家地理标志保护产品；2011年，犍为县被中国茶叶流通协会命名为中国茉莉之乡；2013年，犍为县犍为茉莉花茶成功注册国家地理标志集体商标。犍为县更将茉莉花产业纳入十三五规划的重要内容，从而推进中国茉莉茶之都的建设步伐。本周末，犍为茉莉花茶邀您赏茉莉盛宴
为将犍为茉莉花茶推广到大江南北，犍为县农业局、犍为县茉莉茶协会联合济南茶文化协会，将在济南共同举办以仙山·圣水·茗茶为主题的2015四川·犍为茉莉茶山东济南推介会。此次活动适逢第三届济南泉水节举办之际，旨在将济南名泉与犍为茉莉花茶联姻，让四川的犍为茉莉花茶在济南泉水的滋润下冲泡出更加迷人的味道。据悉，此次推介会将于本周六、周日（19日、20日）在济南市槐荫区张庄路老屯茶城举办。
此次推介会上，南北茶商茶企不仅可以进行合作洽谈会，也可以欣赏到两场品牌推介晚会。届时，刚刚经过激烈角逐评选出的四川犍为茉莉·花仙子也将空降活动现场，济南市民可到现场欣赏、品鉴这场精彩的茉莉盛宴。