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嘉兴市场本期蔬菜交易行情2014年4月1日至5日_[工作服#]穗发草

文章来源:湘西农业网  |  2021-03-24

嘉兴市场:本期蔬菜交易行情(2014年4月1日至5日)

说明:本期指2014年4月1日至5日,上期指2014年3月26日至31日,去年同期指2013年4月1日至5日。一、本期总体情况:

项目与本期实际

同比增减±%

环比增减±%

1

日均交易数量

-8.9

0.7

2

日均交易金额

-5.8

-1.2

3

简单平均价格4060元/吨

0.2

0.2

4

综合平均价格3533元/吨

3.5

-1.9

5

平均价格指数161.6

-5.0

-4.7

(一)地菜交易情况: 1、交易数量占总交易数量的18.1%,日均交易数量同比增加5.8%,环比增加3.9%; 2、综合平均价格2567元/吨,同比下跌23.4%,环比下跌1.2%; 3、主要品种有:芹菜、苣笋、青菜、生菜、韭菜、地蒲、茼蒿、大白菜、包心菜、有机花菜、小茭菜、番茄、菠菜、黄瓜、南瓜、香葱、大蒜、莲藕、地平菇、马兰头、茄子、鸡毛菜、苋菜、花菜、油麦菜、儿菜等。 (二)客菜交易情况: 1、交易数量占总交易数量的81.9%,日均交易数量同比减少11.6%,环比增加0.1%; 2、综合平均价格3746元/吨,同比上涨9.3%,环比下跌1.8%; 3、数量较大的有:土豆、竹笋、大白菜、番茄、萝卜、早丰、苣笋、洋葱、长豇豆、黄瓜、胡萝卜、包心菜、冬瓜、老姜、南瓜、春毛笋、青椒、花菜及寿光菜、杭州菜、杂菜、常州菜、昆明菜等,详见“表一”。二、本期价格情况: 1、本期交易品种近90个,本期共监测55个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。 (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有油麦菜、蒿菜、小茭菜、生菜、洋葱、青菜、早丰、青椒、菠菜、韭菜、竹笋、鸡毛菜、儿菜、白菜、茄子等15个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有冬瓜、芋艿、老姜、山药、冬笋、包心菜等6个品种。 (2)环比:菜价下跌超过10%的有17个品种,分别是油麦菜-42.8%、茄子-29.8%、茭白-27.3%、四季豆-26.5%、竹笋-26.0%、生菜-23.8%、芹菜-22.7%、洋葱-22.7%、冬笋-21.2%、韭菜-20.1%、苣笋-19.4%、蒿菜-19.0%、儿菜-18.4%、马兰头-17.9%、茎葱-17.8%、长豇豆-17.2%、蒜苗-11.1%;菜价上涨超过10%的有6个品种,分别是菠菜20.7%、白菜14.6%、早丰14.4%、大蒜14.4%、青菜11.2%、莲藕11.2%;菜价涨跌不超过5%的有20个品种,分别是金针菇、有机花菜、花菜、板栗、苋菜、包心菜、山药、香菇、蘑菇、芋艿、山薯、蕃茄、地平菇、红米茜、小茭菜、蒜头、香葱、土豆、胡萝卜、老姜(其中基本持平的有香菇、蘑菇、芋艿、山薯、蕃茄、地平菇、红米茜、小茭菜等)。 2、价格(综合平均价)变动情况: (1)地菜主要品种:油麦菜价格骤跌38%,儿菜、生菜、苣笋、韭菜、茼蒿、马兰头、鸡毛菜、花菜、芹菜、茄子、南瓜、包心菜价格分别下跌27%、23%、20%、19%、19%、18%、16%、15%、13%、11%、9.2%、7.8%,有机花菜价格小幅下跌,苋菜价格略跌,地平菇、番茄、香葱价格基本持平,小茭菜价格略涨,大白菜、菠菜、大蒜、莲藕、黄瓜、青菜、地蒲价格分别上涨22%、19%、15%、11%、9.8%、9.6%、8.9%。 (2)客菜主导品种:黄瓜、春毛笋、竹笋、洋葱、苣笋、长豇豆、花菜分别下跌27%、25%、24%、20%、18%、15%、11%,土豆价格小幅下跌,番茄价格基本持平,南瓜、包心菜、冬瓜、老姜、胡萝卜价格小幅上涨,早丰、大白菜、萝卜、青椒价格分别上涨14%、9.0%、8.2%、8.2%。三、整体菜价表现:地菜数量增加3.9%,主要地菜品种价格跌多涨少,其中油麦菜骤跌,地菜综合平均价环比下跌1.2%;客菜数量增加0.1%,主要客菜品种价格跌多涨少,客菜综合平均价环比下跌1.8%。5号价格指数为164.5,与31号环比下跌0.4%,较去年同期下跌7.2%。本期地菜数量继续增加客菜数量稳定,地菜价格跌势趋缓客菜跌多涨少,地菜上市数量继续增加菜价下跌趋势变缓,期末整体菜价反抽,预计后期菜价将在目前位置出现反复。期末与去年同期相比价格指数下跌7.2%,同比菜价由涨转跌,后期同比菜价跌幅将会增大,预计在10%以上。

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