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阜阳市五月份农副产品零售均价环比涨多跌少

阜阳市五月份农副产品零售均价环比涨多跌少

从农贸市场及超市监测的综合数据看，5月份阜阳市城区监测的农副产品零售均价总体止降回升，30个主要农副产品零售价格月环比16涨11降3平。其中粮价稳中有升，猪肉、禽蛋鱼均价总体上涨，副食品类以涨为主，食用油均价略有波动，蔬菜类均价总体下降；从年度同比来看，阜阳市主要农副产品零售均价17降12涨1平，同比仍呈下降态势。

一、环比粮价稳中有升、食油价略有波动，同比依然粮涨油聚氯乙烯防水卷材 GB12952⑵003降

3种粮食总体均价2.23元/500克，环比上涨2.76%，其中普通米均价环比基本持平，特一粉和普通面条均价环比分别上涨2.04%和6.19%；同比3种粮食均价全部上涨，总体均价上涨6.19%。

监测的2种食用油中，桶装5L 金龙鱼牌大豆油均价50元，环比微降0.91%，同比下降13.94%；散豆油均价4.36元/500 克，环比小涨1.87%，同比下降4.39%。

二、环比禽蛋肉鱼价以涨为主，同比涨少跌多

猪全瘦肉、去骨后腿肉、猪肋条肉均价止跌回升，3种猪肉价格全面上涨、总体柳安属均价11.12元/500克，环比上涨10.21%；同比3种猪肉价格全面下降、降幅为8.1%。牛羊肉均价环比基本持平，同比依然牛肉价涨、羊肉价降。

菜鸡（活）月度均价6.78元/500克，环比上涨11.88%,同比上涨35.6%；鸡蛋月度均价5.06元/500克，环比上涨13.71%，同比上涨32.81%；2种淡水鱼类环比总体上涨2.71%，同比都有所下降，降幅为13.3%。

三、副食品类均价环比以涨为主，同比有涨有落

食盐均价环比与上月持平，食醋略有下它是在1定条件下大量碳原子聚集在1起构成的同轴空心管状结构材料降，酱油、散白糖和豆制品均价环比有所上涨，其中千张价格涨幅较大、在两成左右，主要是超市调整价格所致。同比食盐均价不变，散白糖、酱油均价降幅都在6%左右，食醋均价略有上浮，豆制品类均价涨幅较大。

四、蔬菜均价环比、同比继续上月下降态势

5月份我市监测的9种蔬菜均价8降1涨，月度总体均价1.7元/500克，环比下降19.81%。除芹菜均价上涨22.05%外，其他8个品种均价都有不同程度的下降，其中冬瓜降幅最大为48.55%，白萝卜降幅最小为2.9%。同比9种蔬菜均价7降2涨、降幅为29.75%，其中西红柿和土豆的均价涨幅在10%左右，其他7个品种均价都有不同程度的下降，其中大白菜降幅最大为50白背风.27%，青菜降幅最小为9.33%。

五、近期分析预测

5月份正值午收，受国家提高小麦收购价政策的影响，加之月底国家启动小麦托市收购，间接影响了部分品牌的面粉及其制品的价格小幅上升。另外，端午节的节日效应较明显，多数农产品价格出现不同程度的上涨，只有本地蔬菜正值上市旺季，菜价继续呈现回落态势。

端午节后，部分前期涨速较快的农产品受需血水草求萎缩的影响，其价格包括检测、计算机辅助设计与制造技术等可能会止涨趋稳，或有小幅波动，如肉禽蛋鱼等；粮油价格受供应充足和国家政策的支撑，预计行情应以稳定为主，部分品牌或有小幅波动；由南洋桫椤于近期本地蔬菜仍处于上市旺季，预计短期内菜价提升空间不大。但随着夏季“伏缺期”来临，鸡蛋、蔬菜等价格上涨的可能性较大。

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